8. Comer fuera

Fuente: flickr

Paella

A unos 50 kilómetros al sur de Salou se encuentran los vastos campos de arroz en el delta del río Ebro, por lo que el arroz ha sido durante mucho tiempo una gran parte de la dieta local.

Esa famosa paella de plato español se originó justo después del delta en Valencia. Y como en muchos centros turísticos costeros de la región, muchos restaurantes ofrecen paella. Pregunte y revise las reseñas para evitar las trampas para turistas.

En caso de que necesite recordatorios, la paella es una deliciosa mezcla de mariscos y calamares hervida a fuego lento con arroz infundido con azafrán. Arròs negre es quizás un poco más catalán: es una preparación similar a la paella, solo con sepia o calamar, y teñida de negro con tinta de calamar.

Artículo Siguiente >>>