15. Delicias locales
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Bergamote de Nancy
Muchas de las especialidades de Nancy son portátiles y vienen en lindos paquetes pequeños, por lo que son excelentes regalos.
Bergamote de Nancy es un caramelo aromatizado con aceite esencial de naranjas de bergamota, con un sabor dulce y ligeramente amargo.
Se presentan en hermosas latas rectangulares que valen la pena el precio solo.
Macarrones clásicos, los sándwiches de merengue llenos de ganache o mermelada se han elaborado en Nancy desde el siglo XVII.
Y en el lado sabroso no se puede olvidar la quiche lorraine, la masa hecha con huevos, tocino y crème fraîche, un plato familiar en toda Europa.