12. Herbin Confiturerie

Fuente: tripadvisor

Herbin Confiturerie

En un callejón de Rue-Saint-Michel, aprenderá cómo se usa la rica cosecha de limones y naranjas.

Herbin es un fabricante artesanal de confituras y mermeladas de gestión familiar que abre sus puertas los lunes, miércoles y viernes a las 10:30. La aristocracia inglesa trajo la mermelada y la mermelada a Menton, y naturalmente la ubicación no podía ser mejor dada la abundancia de fruta cada año.

Herbin usa alrededor de 400 kg de fruta al día para hacer 1, 500 ollas individuales, con algunas combinaciones de sabor reveladoras como la fresa y la albahaca.

El propietario Jean-Claude Bineau te hablará de todo, y se ha ganado el título de maestro fabricante de atascos.

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