Al acercarse a la ciudad de Meissen, en Sajonia, lo primero que sale a la luz es el Burgberg que se eleva sobre el Elba. Traduciendo a la colina del castillo, Burgberg es donde el fundador de la ciudad, Henry the Fowler, levantó su fortaleza contra los eslavos hacia el este en el siglo X.

Ahora la colina es reclamada por una gloriosa catedral gótica y Albrechtsburg, un palacio del siglo XV. Albrechtsburg, establecido para la casa gobernante de Wettin, fue la primera propiedad noble en Alemania diseñada para el lujo y el estilo en lugar de la defensa.

El nombre "Meissen" es también el nombre de la porcelana de pasta dura de la más alta calidad, fabricada aquí antes en cualquier otro lugar de Europa y sólida después de más de 300 años de producción.

Exploremos las mejores cosas para hacer en Meissen :

1. Albrechtsburg

Fuente: Shutterstock

Albrechtsburg

Una obra maestra de la arquitectura del gótico tardío, Albrechtsburg, en el conjunto de monumentos medievales de la cima de Meissen, se celebró como el "Schloss" más antiguo de Alemania, equivalente a un castillo.

El palacio data de la segunda mitad del siglo XV en un lugar fortificado desde los años 900.

Los hombres a cargo en ese momento eran Ernest y Albert (Albrecht) de Wettin, electores conjuntos de Sajonia.

Ninguna otra residencia noble de la época tenía este nivel de sofisticación, desde la bóveda celular en todas partes, a las ventanas con cortinas arqueadas y la torre de escalera sinuosa que distingue a la fachada.

En el siglo XVIII, Albrechtsburg ya no estaba a favor y fue sede de la Manufactura de Porcelana Meissen durante los siguientes 160 años.

Luego, en 1873, el palacio fue restaurado a su gloria gótica tardía, y se pintaron murales góticos en todo el edificio, documentando la historia del edificio.

2. Catedral de Meissen

Fuente: Valentin Ivantsov / Shutterstock.com

Catedral de Meissen

Al lado, la catedral de Meissen es una expresión pura de la arquitectura gótica como podría esperar encontrar.

El trabajo comenzó en 1260 y continuaría hasta 1410. Lo primero que hay que hacer es hacer la pared norte del coro donde hay dos estatuas policromadas más grandes que la vida del siglo 13 del emperador romano Sato Otto I y su esposa Adelaide de Borgoña, fundadores de la diócesis de Meissen en el siglo X.

También es asombrosa la pantalla de 1260, y muy cerca encontrarás un tríptico de altar del taller de Lucas Cranach el Viejo, puestos de coro tallados y un púlpito del siglo XVI.

En 1425 se construyó una nueva capilla funeraria para los Wettins para Federico I, Elector de Sajonia.

Está en el lado oeste del edificio y alberga el rico monumento a la tumba de bronce de Federico.

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3. Manufactura de porcelana Meissen

Fuente: tripadvisor

Manufactura de porcelana Meissen

Meissen es sinónimo de porcelana fina, un legado que se remonta a 1708. Todo comenzó cuando Augusto el Fuerte, el elector de Sajonia y el rey de Polonia quisieron descifrar el secreto de la porcelana china, que había sido importada a Europa a costa de cientos de años.

Puso un equipo de alquimistas, metalúrgicos y físicos en el caso, y en 1708 la fábrica de Meissen estaba funcionando.

Llegar a la fábrica implica una visita al "taller de demostración", donde una audioguía grabada explica cómo cada pieza está pintada a mano y esmaltada.

No necesita ser un coleccionista para asombrarse por el nivel de mano de obra.

Arriba hay un museo con 300 años de porcelana fina en una sala de exposiciones neoclásica especialmente diseñada.

4. Burgberg

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Mitteltor Torhau

Subir la colina que alberga el castillo y la catedral desde el sur es como un viaje en el tiempo: pasarás por las escaleras de las casas patricias góticas y renacentistas hasta llegar al Schlossbrücke.

Crenelado en ambos lados, este puente románico completado en la década de 1220 culmina con el Mittlerer Burgtor.

Esta puerta regia era originalmente románica, pero después de ser removida en el 1700, fue reconstruida en el estilo del Renacimiento gótico en la década de 1870, y tiene mosaicos que representan a San Jorge.

Dirígete al portal y estarás en la Domplatz (Plaza de la Catedral) y te maravillarás con el castillo, la catedral y los edificios monásticos.

5. Meissen Markt

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Meissen Markt

Al pie del Burgberg está el mercado de Meissen, bordeado por todos lados por edificios renacentistas.

Su mirada se dirigirá hacia el ábside y la torre de 57 metros de Frauenkirche y el ayuntamiento blanco, del que hablaremos más adelante.

En el lado este no puede ignorar el Hirschhaus, que tiene un hermoso portal manierista que data de 1642. El lado sur tiene una deliciosa fila de casas renacentistas pintadas en colores pastel, incluida la Markt-Apotheke (Farmacia de mercado).

6. Frauenkirche

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Frauenkirche

En el rincón suroeste del mercado se encuentra la Iglesia de Nuestra Señora, documentada por primera vez a principios del siglo XIII.

Después de los incendios de la ciudad en el siglo XV, la iglesia fue ampliada y rediseñada como una iglesia de salón del gótico tardío.

El exquisito retablo es de alrededor de este período, aunque sus alas, que se habían perdido, fueron reemplazadas en el siglo XX.

La iglesia tiene otro altar valioso, diseñado en 1480 y traído aquí desde Nikolaikirche de Meissen.

La torre fue alcanzada por un rayo en el siglo XVI, cuando adquirió sus líneas renacentistas actuales y su forma octogonal.

Esto contiene el carillón de porcelana de 37 botones (el primero en el mundo), instalado en 1929 en el 1000 aniversario de Meissen y tocando un himno diferente a las 06:30, 08:30, 11:30, 14:30, 17:30 y 20 : 30.

7. Rathaus

Fuente: Solodovnikova Elena / Shutterstock.com

Rathaus

Ocupando toda la pared norte de Marktplatz, el ayuntamiento es un edificio fotogénico gótico tardío que se terminó en 1478. El edificio tiene un techo de silla alto e inusualmente empinado, donde se puede admirar su característica destacada, una hilera de tres buhardillas muy ornamentadas .

El portal principal tiene un arco gótico ojival, y sobre este se puede ver el escudo de armas de Meissen, tallado en piedra arenisca en 1865. La entrada a la derecha conducía al Brotbank (una panadería regulada por la ciudad), que ahora es el Ratskeller, un restaurante tradicional común en los ayuntamientos históricos alemanes.

8. Panoramaaufzug Burgberg Meissen

Fuente: www.heinze.de

Panoramaaufzug Burgberg Meissen

La caminata hasta la cima del Burgberg puede ser un poco onerosa en los días de verano, por lo que ahora puedes tomar un nuevo ascensor panorámico.

Esto lo llevará en una caja de vidrio de 33 metros verticales por la pendiente en 40 segundos planos.

El ascensor funciona de 09:00 a 18:00 y cuesta 1 € para subir y es gratuito bajar.

En su corto viaje, tendrá tiempo suficiente para observar el Elba y sus viñedos.

9. Kloster Heilig Kreuz

Fuente: commons.wikimedia

Wikipedia Tour 2015

Por el Elba, a un par de kilómetros al norte de Meissen se encuentran las enigmáticas ruinas de un monasterio medieval.

El complejo es de principios del siglo XIII y cambió entre las órdenes cisterciense y benedictina.

Los edificios fueron secularizados en la Reforma en el siglo XVI y luego demolidos en la Guerra de los Siete Años a mediados del siglo XVIII.

El venerado pintor romántico Caspar David Friedrich pintó las ruinas en el siglo XIX.

El sitio ahora está en manos de Hahnemannzentrum, una organización de medicina homeopática.

Han plantado jardines con rosas, madreselvas, clemátides y unas 200 variedades de plantas medicinales y aromáticas.

También crece en los jardines la vid más antigua de Traminer en Sajonia, con más de 150 años de antigüedad.

10. Stadtmuseum

Fuente: commons.wikimedia

Stadtmuseum

El museo de la ciudad de Meissen ocupa algunos de los edificios históricos del casco antiguo, como una casa neogótica del siglo XIX, la entrada a Domplatz junto a la catedral y la antigua iglesia de San Pedro y San Pablo, que es la sede principal.

El Stadtmuseum descubre la historia de Meissen desde diferentes ángulos, relatando el desarrollo de la porcelana, exhibiendo estatuas religiosas y monumentos funerarios de la época medieval y la Edad Moderna.

En la antigua iglesia se puede ver una variada colección de objetos como una prensa de vino gigante que data de 1788, bicicletas del siglo XIX, máquinas de coser de la década de 1880 fabricadas en la fábrica Meissen Biesolt & Locke, modelos de barcos que navegaban por el Elba y 16 pistolas del siglo.

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11. Kirche St. Afra

Fuente: wikimapia

Kirche St. Afra

En la colina de Afraberg, una subida enérgica de dos escaleras desde la Martkplatz es una iglesia consagrada a principios del siglo XIII y que perteneció a un monasterio agustino.

La Iglesia de San Afra fue remodelada en el siglo XV, y el Martinsaltar es lo que no puedes dejar sin ver.

Esto fue trasladado aquí desde la Iglesia de San Martín en Weinböhla y fue creado con vívidas imágenes de San Martín, San Urbano y Juan el Evangelista.

El portal barroco temprano en el lado sur lleva el escudo de los electores sajones, mientras que a la izquierda hay una estatua de Moisés con los diez mandamientos, y a la derecha está Pablo el Apóstol con espada.

12. Vino

Fuente: Shutterstock

Vino

Meissen tiene una tradición enológica que se remonta al siglo XII.

Esta es la región vinícola de Sajonia (una de las más septentrionales de Europa), con viñedos en las laderas de granito aterrazado del Valle del Elba desde Dresde a Diesbar-Seußlitz, a 15 kilómetros al norte de Meissen.

Las bodegas generalmente producen vinos blancos secos, ligeramente afrutados, que utilizan principalmente uvas Müller-Thurgau, Riesling, Pinot Blanc y Pinot Gris.

También hay algunos tintos hechos con Pinot Noir, que también hace bien en los fríos inviernos de Meissen y los veranos cálidos.

En el casco antiguo abundan las tabernas y los bares, mientras que el Weinfest celebra la vendimia a principios de octubre e invita a los viticultores de la región a mostrar sus últimos vinos.

En el recinto ferial del Elba hay una etapa de música en vivo con música para todos los gustos.

13. Schloss Proschwitz

Fuente: John Menard / flickr

Schloss Proschwitz

La bodega privada más antigua de Sajonia, propiedad de un miembro de la histórica Casa de Lippe, está a apenas cinco kilómetros del Burgberg en Meissen.

El vino se produce en esta parcela desde mediados del siglo XII.

Las vides en Schloss Proschwitz crecen en las laderas orientadas al sur en la orilla derecha del Elba, compensando la gran latitud, y podrás recorrer la finca, disfrutando de las vistas pintorescas de Albrechtsburg y la catedral.

El palacio barroco del siglo XVIII se alquila para eventos, mientras que hay conciertos en el parque en verano.

En un día típico, su principal motivo para venir será visitar la bodega y probar una copa o dos en una mesa a la sombra de los castaños.

14. Zoológico de Meissen Siebeneichen

Fuente: Peter Keit / flickr

Meissen Siebeneichen Zoo

Este parque de animales se encuentra en tres hectáreas de bosque no muy lejos de Siebeneichen Schloss, que si bien es notable actualmente está vacío y en espera de la reurbanización.

El zoológico tiene 85 especies diferentes y aproximadamente 400 animales en total en sus tres hectáreas.

Los niños se divertirán haciendo amigos con los ponys domesticados y los conejos, y hay muchos otros animales de corral como pollos, caballos, cabras y cerdos.

En el aviario son rapaces como búhos de orejas largas y búhos nival.

Y aunque el parque se concentra en animales de montaña y domésticos, también hay especies exóticas como canguros, pavos, puercoespines, loros, ciervos sika y alpacas.

15. Meißner Fummel

Fuente: audinou / flickr

Meißner Fummel

Meissen tiene una pastelería con indicación geográfica de la UE que se ha horneado en la ciudad durante más de 300 años.

El Meißner Fummel es un manjar extraño con una historia de fondo.

La masa está hecha de masa laminada en forma de oblea delgada.

Cuando se hornea, Fummel se infla como un globo, excepto que no habrá nada dentro.

El caparazón de la masa se espolvorea con azúcar glasé y los copos se disfrutan como una delicia con el café.

Entonces, ¿qué sentido tiene lo que es esencialmente un bolsillo de aire? Bueno, el Fummel fue inventado por el Elector August II the Strong del siglo XVIII para que los portadores de la corte los lleven.

Esto se hizo para asegurarse de que se ocuparan de los documentos importantes entregados por el entrenador entre Dresde y Meissen.

La masa es tan frágil que se necesitaría el máximo cuidado para evitar que se rompa.

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