Esta ciudad medieval en el este de Francia fue una de las capitales del Ducado de Saboya que abarca Europa. Y en esta capacidad obtuvo su monumento a la marquesina: el Real Monasterio es de principios del siglo XVI, fundado como un lugar para enterrar y respetar a los Duques y sus familias. Margaret de Austria fue la mujer detrás de esto, y te conmoverá su historia.

El antiguo centro de Bourg-en-Bresse está salpicado de casas con entramado de madera que, en lugar de ser piezas de museo, se utilizan para tiendas y servicios, lo que de alguna manera los hace más vivos. Y simplemente tiene que viajar hacia el paisaje más amplio de Bresse, que tiene una identidad propia.

Vamos a explorar las mejores cosas que hacer en Bourg-en-Bresse :

1. Real Monasterio

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Real Monasterio

Un monumento nacional francés, este impresionante monumento fue ordenado por una de las mujeres más poderosas de la Europa renacentista como un lugar de entierro dinástico.

Margarita de Austria fue la duquesa de Saboya y gobernó los Habsburgo de los Países Bajos dos veces en las primeras décadas del siglo XVI.

Hay mucho por hacer en una visita guiada al monasterio, que sorprendentemente tiene tres claustros de dos plantas.

Se quedan para admirar las tejas vidriadas en el techo de la iglesia y luego van a dejarse llevar por las extraordinarias efigies de la tumba de mármol de Conrad Meit de Margaret, su esposo Philibert y su madre, Margaret of Bourbon.

2. Musée de Brou

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Musée De Brou

En el segundo de los tres claustros del monasterio se encuentra el museo municipal de Bourg-en-Bresse.

Mucho de lo que encontrarás en estas galerías fue propiedad de un solo hombre: Thomas Riboud ayudó a salvar el monasterio de la destrucción en el siglo XIX y lo protegió como un "Monumento Nacional", y más tarde donó su colección de arte al ciudad.

Gran parte del espacio está dedicado a la pintura del siglo XV al siglo XIX por artistas franceses y flamencos.

Vea los retratos del fundador del monasterio, Margarita de Austria y su sobrino, el emperador Carlos V, de Bernard van Orley, que era el pintor favorito de Carlos.

También hay lozas, muebles y esculturas religiosas hasta el siglo XVII.

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3. Ciudad vieja

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Pueblo Viejo

Permita que pase un tiempo para descubrir lo mejor del centro histórico de Bourg-en-Bresse.

De vez en cuando se sorprenderá con un encantador edificio, como Maison Gorrevod, una importante casa con entramado de madera del siglo XV que no se ve en la Rue du Palais.

En 5 Rue Teynière hay una porción del esplendor de Ancien Régime en el magnífico Hôtel Marron de Meillonnas, una mansión con un interior encargado por el barón del mismo nombre en 1772. En su paseo por la ciudad se verá desviado por las fabulosas pequeñas tiendas especializadas que venden vino, aves, chocolate, galletas de harina de maíz y queso azul de la región circundante.

4. Demeure Hugon

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Demeure Hugon

También conocida como Maison de Bois (Casa de madera), Demeure Hugon es una hermosa casa colombage en 16 Rue Gambetta.

Data de 1496, la casa está en una calle comercial, con una planta baja ocupada por una cadena de la calle principal, pero hay una pequeña placa junto a la entrada que indica la antigüedad del edificio y su estado como monumento histórico oficial.

El nivel inferior sigue teniendo las mismas aberturas que hace 500 años, y más arriba tiene tres pisos de armazón de madera, cada piso sobresale del nivel inferior y está anclado por ménsulas.

5. Apothicairerie de l'Hôtel-Dieu

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Apothicairerie De L'Hôtel-Dieu

El antiguo hospital de Bourg-en-Bresse está a unas calles al sureste del centro.

Data de 1782 y una de las cosas notables es que la farmacia en su interior apenas ha cambiado en más de 200 años.

Fue administrado por monjas antes de cerrar en 1963, y ahora se ha vuelto a abrir como un museo que otorga una rara instantánea de la medicina de una época pasada.

Hay dos salas con estanterías y un laboratorio de trabajo.

Los espléndidos gabinetes de madera con libros antiguos y jarras y pequeños paquetes son una mezcla entre los estilos Louis XV y Louis XVI.

Muchos de los contenedores en estos todavía contienen su medicina original, ¡aunque puede que te horroricen algunos de los ingredientes!

6. Iglesia Notre-Dame

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Iglesia Notre-Dame

Esta iglesia fue construida con piedra blanca brillante en el año 1500, justo cuando el estilo gótico flamígero estaba siendo reemplazado por la nueva arquitectura renacentista.

Así que hay una fusión de ambos diseños, ya que el ábside y la nave son ambos góticos, mientras que la fachada occidental y la torre abovedada, completadas más tarde, son claramente del Renacimiento.

De las muchas cosas que ver en el interior son los puestos del coro de madera, tallados en la década de 1530, una estatua de la Madonna Negra del siglo XIII, el púlpito esculpido de 1760, el gran órgano de 1682 y vidrieras que datan de 1526.

7. Porte des Jacobins

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Porte Des Jacobins

En la esquina de Rue Jules Migonney y Rue de la République es un vestigio histórico con una historia interesante que contar.

La Porte des Jacobins es un portal de un convento del siglo XV, y el delicado arco apuntado es todo lo que queda del edificio después de que fue incendiado durante la Revolución.

Haga una pausa aquí por un momento antes de dirigirse a Rue Jules Migonney, donde hay una hermosa hilera de casas con entramado de madera que eran donde los tejedores y tejedores de la ciudad medieval tenían sus talleres.

8. Bresse Countryside

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Campo Bresse

Bourge-en-Bresse es una región agrícola única con muchos rasgos distintivos que incluyen su propia comida, dialecto, arquitectura y tradiciones.

Una típica casa de Bresse, por ejemplo, tendrá entramado de madera, con mazorcas de maíz colgando de su porche.

Cubriendo el techo habrá una chimenea "sarracena" o de estilo morisco, que se parece un poco a un minarete.

Es fácil darse cuenta cuando se conduce a través de Bresse, ya que la tierra de cultivo está irrigada por muchos afluentes del río Saona, y está cubierta de granjas avícolas, criando más de 1, 200, 000 pollos cada año.

También es una región que es fácil de aceptar, ya que hay granjas de espectáculos y museos que muestran el legado de Bresse.

9. Pérouges

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Pérouges

Este pueblo amurallado de la cima de la colina es uno de esos lugares que te hace preguntarte si has entrado en un túnel del tiempo.

Pérouges es solo una pequeña comunidad, pero tiene más de 80 edificios registrados como monumentos históricos en sus retorcidas calles adoquinadas.

La mayoría son casas rústicas de piedra o casas con entramados de madera, con glicinas que se arrastran por las paredes.

En la plaza central hay un tilo de 200 años de antigüedad y se puede subir a la atalaya del pueblo, que solía pertenecer a un castillo medieval.

No sorprende que Pérouges haya sido un lugar de rodaje para muchas películas de temática histórica.

Cuatro versiones diferentes de los Tres Mosqueteros se han filmado en estas calles desde 1921.

10. Grottes du Cerdon

Fuente: grotte-cerdon

Grottes Du Cerdon

Una excursión simple de Bourge-en-Bresse, estas cuevas tienen algunas cualidades que los elevan por encima de un viaje normal bajo tierra.

Sí, puedes ver las estalactitas y estalagmitas habituales, y observar cómo el agua rica en calcio gotea de una concreción a la siguiente.

Pero también es emocionante saber que estás en la casa de los cazadores-recolectores del Paleolítico Superior, que usaron las cuevas hace 17, 000 años, dejando huesos, armas y herramientas.

Otra característica interesante es el espectacular mirador, un refugio prehistórico que se abre a los viñedos del Valle de Cerdon.

11. Ferme de la Forêt

Fuente: bourgenbressetourisme

Ferme De La Forêt

Mientras recorre el romántico campo de Bresse, puede hacer una parada en una auténtica granja en las afueras de Courtes para ponerse en contacto con las viejas costumbres.

El museo se encuentra dentro de una casa de campo del siglo XVI que cruje y que funcionó hasta la década de 1970.

Es suficiente con poder asomarse al edificio con entramado de madera con su chimenea de estilo morisco, la galería del primer piso y una enorme viga de madera que pesa cuatro toneladas.

Pero el interior también ha sido amueblado con muebles, herramientas y utensilios de cocina de Bressan.

Afuera están los establos, que abundan en antiguos equipos para tender caballos, y un jardín de cocina tradicional.

12. Museo Departamental de la Bresse

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Musée Départemental De La Bresse

En Saint-Cyr-sur-Menthon hay otra atracción que profundiza un poco más sobre la cultura e historia de Bresse.

Este también está en una granja, pero tiene un dominio grande y tiene más de 600 años de arquitectura.

Naturalmente, la impresionante casa de entramado de madera tiene una chimenea "sarracena", pero hay un espacio de exposición actualizado que no deja ningún aspecto de la cultura de Bressan en misterio.

Hay disfraces, modelos que representan técnicas de construcción, instrumentos musicales y más de 1.700 menús de restaurantes que se remontan a la década de 1800 para mostrar los ingredientes y los hábitos alimenticios.

13. Museo de la Mécanógrafo

Fuente: bourgenbressetourisme

Musée De La Mécanographie

Un poco de atracción de nicho, este museo se trata de mecanografía y máquinas de sumar.

Es la única colección de este tipo en Francia, que reúne más de 300 máquinas de escribir y calculadoras desde hace 300 años.

Hay descripciones en profundidad de los diversos avances e invenciones, y la historia de los cerebros detrás de ellos.

Si le gustan los artículos vintage, adorará las máquinas de escribir de los años 50 y 60, mientras que el museo está compuesto por personas que se ganaron la vida con este equipo y pueden ofrecerle demostraciones.

14. Parc de Loisirs de Bouvent

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Parc De Loisirs De Bouvent

Los días de verano pueden ser sofocantes en esta región sin salida al mar de Francia, pero afortunadamente no tendrá que viajar lejos para una playa y nadar.

El parque de atracciones Bouvent se encuentra prácticamente a las puertas de la ciudad y tiene 56 hectáreas de zonas verdes con un lago y un campo de golf.

Cuando hace mucho calor, tendrá la tentación de no hacer nada más que descansar en la playa vigilada y refrescarse en las aguas cristalinas del lago.

Pero también hay un gran centro de actividades aquí, con una escuela de vela y alquiler de kayak y bote de remos.

En tierra hay tenis de mesa, canchas de voleibol, senderos para caminar y ese campo de golf de nueve hoyos con campo de prácticas.

15. Comida y bebida

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Quenelle

En el corazón de una región que debe su reputación a la calidad de sus aves de corral, es mejor creer que el pollo en Bourge-en-Bresse está fuera de los mapas.

El plato de autor local es el pollo Bresse Gauloise en una rica salsa de crema, y ​​esto va bien con un vino Bugey blanco seco regional.

Otro plato principal para probar es una quenelle, que en esta ciudad es una crema de pescado de agua dulce escalfado en una salsa hecha con crema, bechamel o tomate y cigalas.

Las piernas de la rana también son grandes en esta parte del país, mientras que para el postre Galette Bresanne es una especie de pastel de praliné.

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