8. Disfruta de la cocina local

Fuente: aullido

De Ruyffelaer

Ypres es un gran lugar para probar el verdadero forraje flamenco y lo mejor de lo mejor es seguramente De Ruyffelaer en Gustave de Stuersstraat.

El restaurante es cursi y acogedor tanto por dentro como por fuera con un interior revestido de madera y chimenea complementada con obras de arte y antigüedades diversas.

Los platos flamencos incluyen paté, varios juegos y un montón de platos de cerdo (el nudillo de cerdo es excelente), todo cocinado en los métodos flamencos tradicionales y resulta en alimentos tan reconfortantes como el entorno.

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